domingo, 9 de diciembre de 2012

Galletas decoradas


Se acerca halloween y no paro de ver galletas decoradas de fantasmas, murciélagos, calabazas... y me han entrado muchas ganas de hacerlas yo.
No tengo corta pastas de halloween, lo único que he podido sacar a sido un fantasma de un corta pastas de Papa Noel 


La receta de las galletas que yo he usado es la siguiente:
Mantequilla - 300 gr.
Azucar - 150 gr.
Yemas de huevo - 2 unidades.
Harina floja - 500 gr.

Elaboración: Se junta la mantequilla en pomada con el azucar y a continuación las yemas de huevo. Cuando este todo bien mezclado añadimos la harina y dejamos reposar 10".
Una vez reposado se estira la masa y se corta con los corta pastas.




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